Yoshiizumi YS-6100W and YS-6510W Dicing Slicer
รองรับการหั่นทั้งแนวตั้งและแนวนอน ด้วยความคมของใบมีดระดับเครื่องสไลซ์อเนกประสงค์
Machine Specifications (YS-6100W)
| Size of Machine | H 1,390 × W 810 × L 1,145 mm |
| Slicing Capacity | 100-400 kg/hr. |
| Slicing Size | 3 - 50 mm. |
| Feed Port Size | W 130 × H 100 mm. |
| Motor | 3 - Phase 200 V 1000W |
| Safety Device | Circuit breaker with sensors |

Applications
- YS-6100W : ผักกาดแก้ว กะหล่ำปลี หัวหอม ตะกวน เห็ดชิตาเกะ และผักอื่น ๆ
- YS-6510W : เนื้อไก่ (ยากิโทริ/ไก่ทอด) เครื่องใน เนื้อแกง สเต็กเนื้อ ทูน่า ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ etc.
Features
- ปรับขนาดเต๋าได้
สามารถเปลี่ยนขนาดการหั่นเต๋าได้ง่าย ๆ ด้วยการเปลี่ยนอุปกรณ์เสริม
- หั่นเต๋าความเร็วสูง
รองรับการใช้งานแบบหั่นเต๋าโดยเฉพาะ ด้วยความเร็วสูงและใช้ได้หลากหลายประเภทงาน
- รองรับการเชื่อมต่อกับรุ่น YS-6000W และ YS-6500W
สามารถใช้งานร่วมกับ Universal Slicer เพื่อเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์
- ใช้งานเป็นเครื่องสไลซ์แบบเส้นได้
สามารถใช้เป็นเครื่องสไลซ์ขนาดเล็กสำหรับหั่นเห็ดหรือวัตถุดิบคล้ายกัน ด้วยใบมีดเฉพาะสำหรับการหั่นเต๋า
- โครงสร้างสเตนเลสถอดล้างได้ทั้งหมด
ทุกชิ้นส่วนรวมถึงสายพานสามารถถอดได้ง่าย เพื่อการทำความสะอาดและการฆ่าเชื้อที่ทั่วถึง ตามมาตรฐาน HACCP
Option
- สามารถติดตั้งเพิ่มเติมเข้ากับรุ่น YS-6000W และ YS-6500W ได้ชุดอุปกรณ์สไลด์ (Slicing Attachment) (ใช้สำหรับการสไลด์แนวนอนเท่านั้น)

